کنترل باکتری سالمونلا در واحدهای تولید و فرآوری طیور
ناشر | انتشارات دانشگاه شهرکرد |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۴۰۵ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
بازگشت |
1- ارگانیسم سالمونلا
2- هزینه های اجتماعی عفونت سالمونلایی
3- ارزیابی خطر باکتری سالمونلا در منابع ماکیان
4- منابع سالمونلا در جمعیت های مرغ مادر، سالن مرغداری و عملیات پرورش
5- مداخله باکتری سالمونلا در تولیدمثل
6- نقش هچری در انتقال باکتری سالمونلا
7- مداخله در دستگاه جوجه کشی
8- انتقال باکتری سالمونلا طی رشد طیور
9- مداخله باکتری سالمونلا در رشد طیور
10- اثر سلامت طیور روی میزان شیوع باکتری سالمونلا
11- منابع باکتری سالمونلا در مرکز فرآوری طیور
12- نقش اسکالدر (حمام آب گرم قبا از پرکنی) در انتشار باکتری
13- کنترل باکتری سالمونلا در دستگاه اسکالدر
14- بهبود تولید و کاهش باکتری سالمونلا در دستگاه اسکالدر بدون افزایش هزینه
15- اثر پرکنی روی تعداد باکتری سالمونلا در لاشه طیور
16- روش های کنترل باکتری سالمونلا طی پرکنی لاشه ها
17- کاهش باکتری های پاتوژن در هنگام تخلیه امعاء و احشای طیور
18- کاهش آلودگی سالمونلایی در خط فرآوری با اتفاده از اسپری لاشه طیور
19- اثر فرآوری دوباره روی خط بر باکتری سالمونلا در لاشه های طیور
20- سرد کردن لاشه های طیور به وسیله غوطه ور ساختن در آب و اثر آن بر باکتری سالمونلا
21- کاهش جمعیت باکتری سالمونلا طی غوطه وری در چیلر
22- استفاده مناسب از کلر در مراکز فرآوری طیور
23- اثر جریان هوای سرد روی باکتری سالمونلا
24- فرآیندهای غوطه وری و اسپری پس از سرد کردن لاشه های طیور
25- روش های نوین دیگر جهت حذف باکتری سالمونلا در لاشه طیور
26- نقشه برداری زیستی سالمونلا در لاشه مرغ های گوشتی در مراکز فرآوری طیور: مطالعات موردی
27- تایید کارایی استراتژی های مداخله ای
28- استراتژی های مداخله ای باکتری سالمونلا و تفاوت بسیار زیاد روش های آزمون بین ایالات متحده و اروپا: پیامدها چه هستند؟
29- تاثیر عملکرد استاندارد جدید سالمونلا/ کمپیلوباکتر برای جوجه های جوان
30- چشم انداز آینده
ناشر | انتشارات دانشگاه شهرکرد |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۵ |
شابک | 9786007997192 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۴۰۵ |
قیمت پشت جلد | ۲۱,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۹,۹۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |