دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

بهداشت مواد غذایی با منشأ آبزیان

بهداشت مواد غذایی با منشأ آبزیان
ناشر انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده
تعداد صفحات ۲۵۲
قیمت پشت جلد ۷۲,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۶۸,۴۰۰ تومان
۵٪ تخفیف
بازگشت

1- آبزی پروری و سلامت غذایی مرتبط با آن

2- انگل ها و خطرهای احتمالی ناشی از آنها

3- باکتری ها، ویروس ها و خطرهای احتمالی

4- توکسین های طبیعی و خطرهای احتمالی آنها

5- خطرهای شیمیایی احتمالی

6- شاخص های کنترل آب محیط پرورش

7- راهکارهای اطمینان یافتن از سلامت غذا

ناشر انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۹۴
شابک 9789640358139
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۵۲
قیمت پشت جلد ۷۲,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۶۸,۴۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.