دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

پاتوژن های میکروبی ناشی از مواد غذایی (مکانیسم ها و بیماری زایی)

پاتوژن های میکروبی ناشی از مواد غذایی (مکانیسم ها و بیماری زایی)
ناشر انتشارات دانشگاه شیراز
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۴۱۰
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.
بازگشت

1- مقدمه ای بر پاتوژن های ناشی از مواد غذایی

2- بیولوژی میکروب های مرتبط با مواد غذایی

3- دفاع میزبان در مقابله با پاتوژن های ناشی از مواد غذایی

4- مکانیسم کلی بیماری زایی پاتوژن های ناشی از مواد غذایی

5- مدل های کشت سلولی و حیوانی برای مطالعه برهم کنش های پاتوژن های ناشی از مواد غذایی

6- استافیلوکوکوس اورئوس

7- باسیلوس آنتراسیس و باسیلوس سرئوس

8- کلستریدیم بوتولینم و کلستریدیوم پرفرنژنس

9- لیستریا منوسیتوژناز

10- اشرشیا کلی

11- سالمونلا انتریکا

12- کمپیلوباکتر و آرکوباکتر

13- یرسینیا انتروکولیتیکا و یرسینیا پستیس

14- ویبریو کلرا، ویبریو پاراهمولیتیکوس و ویبریو ولنیفیکوس

15- گونه های شیگلا

ناشر انتشارات دانشگاه شیراز
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۶
شابک 9789644625107
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۱۰
قیمت پشت جلد ۲۶,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۴,۷۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.