نگهداری میوه ها و سبزی ها در اتمسفر کنترل شده
ناشر | انتشارات دانشگاه بیرجند |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۲۹۵ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
بازگشت |
1- مقدمه
2- کاربرد متداول انبار با اتمسفر کنترل شده برای میوه ها و سبزی ها
3- اثر انبار با اتمسفر کنترل شده روی طعم، کیفیت و فیزیولوژی
4- اثر انبار با اتمسفر کنترل شده روی آفات و بیماری ها
5- تاثیر عوامل محیطی روی انبار با اتمسفر کنترل شده
6- بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده
7- شرایط پیشنهادی انبار با اتمسفر کنترل شده
ناشر | انتشارات دانشگاه بیرجند |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۸۲ |
شابک | 978964767709 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۹۵ |
قیمت پشت جلد | ۱,۹۵۰ تومان |
قیمت فروش | ۱,۸۵۳ تومان |
زبان کتاب | فارسی |