راهنمای عملیات آماده سازی و فروش میوه ها و سبزی ها از مزرعه تا بازار
ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۱۹۰ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
بازگشت |
1- برداشت
2- آماده سازی برای فروش تازه
3- ذخیره سازی
4- اصول بهداشتی
5- کیفیت میوه و سبزی
6- فروش میوه ها و سبزی ها
7- عکس های رنگی
ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۸۹ |
شابک | 9789643242169 |
قطع کتاب | رقعی |
تعداد صفحات | ۱۹۰ |
قیمت پشت جلد | ۳,۷۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۳,۵۱۵ تومان |
زبان کتاب | فارسی |