دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی

عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی
ناشر انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۵۲۵
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.
بازگشت

1- مقدمه

2- تمیز کردن و درجه بندی

3- خشک کردن

4- انبارداری

5- آسیاب کردن

6- حمل و نقل و انتقال مواد

7- اصول پایه مهندسی مواد غذایی

8- ضایعات کشاورزی و مصرف فرآورده های جانبی

ناشر انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۸۷
شابک 9789643862978
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۵۲۵
قیمت پشت جلد ۳,۷۰۰ تومان
قیمت فروش ۳,۵۱۵ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.