روغن ها و چربی های خوراکی (تصفیه و بهبود) جلد دوم
ناشر | انتشارات گوی |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۵۵۵ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
بازگشت |
1- تصفیه شیمیایی و فیزیکی
2- رنگبری کردن
3- بی بو کردن
4- فرایند هیدروژناسیون
5- فرایند فراکشنه کردن
6- فرایند اینتراستریفیکاسیون
7- مخلوط کردن
ناشر | انتشارات گوی |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۲ |
شابک | 9786005637403 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۵۵۵ |
قیمت پشت جلد | ۸۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۷۲,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |