دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

شیمی ترکیبات رنگی (در مواد غذایی)

شیمی ترکیبات رنگی (در مواد غذایی)
ناشر انتشارات اندیشمند
نویسنده
تعداد صفحات ۲۰۵
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.
بازگشت

1- ترکیبات رنگی تتراپیرولی

2- ترکیبات رنگی بنزوپیرون

3- ترکیبات رنگی ایزوپرنوئیدی

4- پیگمان های دیگر و ترکیبات رنگی حاصله در طی فرآیند

ناشر انتشارات اندیشمند
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۸۱
شابک 9789647657447
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۰۵
قیمت پشت جلد ۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۴,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
شیمی تجزیه مواد غذایی
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
شیمی و تجزیه مواد غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۳۲,۵۰۰ تومان
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۵,۵۰۰ تومان
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۲۵,۰۰۰ تومان
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
۳۰۰,۰۰۰ تومان
۲۷۰,۰۰۰ تومان
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۶,۲۰۰ تومان