کتاب پرورش و اصلاح قارچ خوراکی تکمه ای سفبد مشتمل بر 11 فصل می باشد و جنبه های مختلف تولید قارچ از جمله زیست شناسی ،ژنتیک و مسائل مرتبط با تهیه کمپوست ،اسپاون و کنترل آفات و امراض و شرایط محیطی را در بر دارد.

1- تاریخچه و اهمیت قارچ های خوراکی

2- زیست شناسی و ژنتیک قارچ های خوراکی

3- تولید و یا تهیه اسپاون

4- تهیه بستر کشت (کمپوست)

5- رشد میسلیوم در بستر کشت ، خاکدهی و عمل آوری

6- اصلاح قارچ خوراکی تکمه ای سفید

7- عوامل کاهنده تولید و کیفیت در قارچ خوراکی

8- مکمل های غذایی و تاثیر آن بر بهبود عملکرد و کیفیت قارچ

9- مدیریت بهداشت و کارگران

10- طراحی مزرعه قارچ

11- فرایندهای بعد از برداشت

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت