دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

بسته بندی مواد غذایی با اتمسفر تغییریافته (MAP)

بسته بندی مواد غذایی با اتمسفر تغییریافته (MAP)
ناشر انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۳۴۰
قیمت پشت جلد ۸۶,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۷,۴۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف
بازگشت

1- مروری بر پیشرفت بسته بندی با اتمسفر تغییریافته

2- مبانی علمی بسته بندی با کنترل یا تغییر اتمسفر بسته

3- توصیه های فنی در بسته بندی با اتمسفر تغییریافته

4- بسته بندی فرآورده های نانوایی با اتمسفر تغییریافته

5- بسته بندی گوشت، طیور و محصول های آن ها با MA

6- بسته بندی ماهی و فرآورده های دریایی با MA

7- بسته بندی میوه ها و سبزی ها با اتمسفر تغییریافته

8- بسته بندی مواد غذایی متفرقه با اتمسفر تغییریافته

9- مواردی که نیاز به پژوهش در زمینه بسته بندی با اتمسفر تغییریافته دارند

ناشر انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۹۸
شابک 9786007744833
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۴۰
قیمت پشت جلد ۸۶,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۷,۴۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
اصول بسته بندی مواد غذایی
۲۲۰,۰۰۰ تومان
۲۰۹,۰۰۰ تومان
اصول صنایع کنسروسازی
۴۵۰,۰۰۰ تومان
۴۰۵,۰۰۰ تومان
صنایع کنسروسازی (اصول و کاربردها)
۱۰۰,۰۰۰ تومان
۹۵,۰۰۰ تومان
کنسروسازی
۱۹۵,۰۰۰ تومان
۱۸۵,۲۵۰ تومان
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
۱۱۰,۰۰۰ تومان
۱۰۸,۹۰۰ تومان