دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارتی متصدی کافی شاپ (قهوه سرا) با پاسخ تشریحی

مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارتی متصدی کافی شاپ (قهوه سرا) با پاسخ تشریحی
ناشر انتشارات شرکت تعاونی کارکنان سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
نویسنده
تعداد صفحات ۱۴۶
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.
بازگشت

1- انتخاب مکان و تجهیزات مناسب برای کافی شاپ و راه اندازی آن

2- مشتری مداری و بازاریابی در کافی شاپ

3- تهیه منو و کنترل هزینه در کافی شاپ

4- تهیه قهوه های دم کردنی و فوری

5- تهیه انواع دسر با بستنی

6- تهیه انواع دسر با بستنی

7- تهیه انواع ساندویچ برای کافی شاپ

8- تهیه انواع نوشیدنی های شیری

9- تهیه انواع چای و دم نوش

10- تهیه انواع نوشیدنی های تگری

11- تهیه انواع آب میوه ها

12- کاربرد تزئینات در کافی شاپ و تشخیص ظروف مناسب برای سرو

13- شستشو، سرویس و نگهداری ابزار و تجهیزات کافی شاپ

14- آزمون آزمایشی متصدی قهوه سرا

15- سوالات ضمیمه

ناشر انتشارات شرکت تعاونی کارکنان سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۷
شابک 9786007397077
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱۴۶
قیمت پشت جلد ۲۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۲,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.