ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• مهندس سید علی نورحسینی نیاکی
• مهندس فروزان باقرزاده لاکانی

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر عبدالرضا کامیاب

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• جی. چس ورث
• تی. استاچ بری
• جی. اسکایف

مترجم:

• دکتر بهمن نویدشاد
• علیرضا جعفری صیادی
• زربخت انصاری پیرسرایی

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر وسلی ان. ایوینگ

مترجم:

• دکتر عبدالرضا کامیاب

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر علیرضا صیداوی
• دکتر علی اصغر صادقی
• دکتر پروین شورنگ

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر علیرضا صفامهر

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر ایان لین
• دکتر پیتر دی گاریس

مترجم:

• دکتر آریا بدیعی
• دکتر رضا معصومی

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• ژنی دیویس

مترجم:

• دکتر محمد امیری اندی

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• مهندس احسان محجوبی دریاکناری
• مهندس مهدی حسین یزدی
• مهندس داود زحمت کش حقیقی

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• جان موران

مترجم:

• پروفسور محمدجواد ضمیری

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• کارل ال. دیویس
• جمز ک. دراکلی

مترجم:

• دکتر علیرضا صفامهر

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر محمدجواد ضمیری
• مهندس روح اله ابراهیمی
• دکتر موسی اسلامی
• مهندس سعید مختارزاده
• دکتر جمال فیاضی

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• جورجیا میسُن
• جفری راشِن

مترجم:

• مهندس حامد قاهری
• مهندس سجاد شجاعی
• دکتر عیسی دیرنده

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• جینو لورنزونی

مترجم:

• سعید خلجی
• فرهاد خلیق قره تپه
• احمد ملک زادگان

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• دکتر جفری دی فیرمن
• دکتر عبدالرضا کامیاب

مترجم:

• گروه مشاورین علمی پیشگامان تغذیه

ناشر: انتشارات حق شناس
نویسنده:

• جینو لورنزونی

مترجم:

• دکتر حمیدرضا طاهری
• مهندس امید افسریان