دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

آشپزی ایرانی (for dummies)

آشپزی ایرانی (for dummies)
ناشر انتشارات آوند دانش
نویسنده
تعداد صفحات ۱۹۰
قیمت پشت جلد ۱۸۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۶۲,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

آشپزی ایرانی (for dummies)

انتشارات آوند دانش

مولف= ناصر زحمتکش ، رضا بابا خانلو

 

1-مقدمه ای بر آشپزی ایرانی

2- تاریخچۀ آشپزی ایرانی

3- تاثیر فرهنگ و جغرافیا بر آشپزی ایرانی

4- ادویه ها و مواد اولیه در آشپزی ایرانی

5- ظروف مخصوص پخت و پز در آشپزی ایرانی

6- عادت های غذایی ایرانی ها

7- تفاوت آشپزی ایرانی با کشور های دیگر

8- تغذیه به سبک ایرانی و ارتباط آن با طب سنتی

9- تهیه چند نوع سالاد و پیش غذا

10- طرز تهیه انواع آش

11- دستور پخت انواع پلو

12-طرز تهیه چند نوع خوراک  و خورش ایرانی

13- آشنایی با کباب های ایرانی

14- آماده کردن چند نوع دسر و شیرینی

15- تهیه و طبخ چند نوع مربای خانگی

16- آماده کردن چند نوع نوشیدنی  شربت

17- ده آش معروف ایرانی

18- ده مراسم ملی مذهبی و غذا های مخصوص آن ها

19- نقش غذا در ده ضرب المثل فارسی

ناشر انتشارات آوند دانش
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 3
تاریخ چاپ ۱۴۰۱
شابک 9786008668671
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱۹۰
قیمت پشت جلد ۱۸۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۶۲,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.