پخت نان و شیرینی (for dummies)
ناشر | انتشارات آوند دانش |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۳۳۰ |
قیمت پشت جلد | ۱۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۱۰۸,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
1- پخت نان و شیرینی به خاطر فواید آن
2- ذخیره سازی
3- آشنایی با ابزار کار
4- آشنایی با فر
5- تکنیک های اولیه
6- آماده برای پخت
7- آشنایی با کوکی ها
8- پخت کیک های بی نظیر
9- فراستینگ های فوق العاده
10- پای ها و تارت های عالی
11- کریسپ ، کابلر و دیگر دسر ها
12- نان های فوری ، مافین و کوکی ها
13- پخت نان با خمیر مایه
14- پخت خوراک های خوشمزه در فر
15- پخت و پز با پودر و خمیر آماده
16- شیرینی پزی کم چرب
17- روش های نگهداری نان و شیرینی های خانگی
18- تبدیل عادی به عالی
19- ده نکته مشکل گشا
ناشر | انتشارات آوند دانش |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۵ |
شابک | 9786007022962 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۳۳۰ |
قیمت پشت جلد | ۱۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۰۸,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |