دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

گندم؛ محصولی استثنایی (ویژگی های گیاه شناسی، شیمی، جنبه های استفاده، تغذیه و سلامت)

گندم؛ محصولی استثنایی (ویژگی های گیاه شناسی، شیمی، جنبه های استفاده، تغذیه و سلامت)
ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۳۱۴
قیمت پشت جلد ۱۱۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۰۴,۵۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- خصوصیات گیاه شناسی گندم

2- ترکیب شیمیایی دانه گندم

3- کشت و آسیاب گندم

4- فرآورده های غذایی و خوراکی گندم

5- فرآورده های خام گندم

6- ارزش غذایی گندم

7- اصول حساسیت به گندم

8- بیماری سلیاک

9- آلرژی گندم

10- حساسیت غیر سلیاکی به گلوتن

11- سندرم روده تحریک پذیر

12- درمان حساسیت غذایی به گندم

13- تحقیقات آینده بر روی حساسیت به گندم

ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۴۰۰
شابک 9789643244842
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۱۴
قیمت پشت جلد ۱۱۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۰۴,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
غلات
۱۶,۵۰۰ تومان
۱۵,۶۷۵ تومان
زراعت غلات
۱۴,۰۰۰ تومان
۱۳,۳۰۰ تومان
زراعت (جلد اول: غلات)
۲۰,۰۰۰ تومان
۱۹,۰۰۰ تومان
غلات
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۷,۵۰۰ تومان
زراعت غلات
۳,۵۰۰ تومان
۳,۳۲۵ تومان
ریخت شناسی رشد و نمو گیاه برنج
۵,۵۰۰ تومان
۵,۲۲۵ تومان