مواد غذایی تغییریافتۀ ژنتیکی (اصول، کاربردها و مباحث)
ناشر | انتشارات دانشگاه محقق اردبیلی |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۴۷۶ |
قیمت پشت جلد | ۴۵,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۴۲,۷۵۰ تومان
۵٪
تخفیف
|
1- مقدمه
2- اصول اولیه
3- کاربردهای تغییر ژنتیکی در سطح آزمایشگاه و گلخانه
4- کاربردهای تغییر ژنتیکی در سطح مزرعه و بازار
5- قوانین، مقررات و برچسب گذاری مواد غذایی تغییر یافتۀ ژنتیکی (GM)
6- مواد غذایی GM آری یا نه؟ اختلاف نظر و مناقشه
7- مسائل مربوط مصرف کننده
ناشر | انتشارات دانشگاه محقق اردبیلی |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۷ |
شابک | 9786008569572 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۴۷۶ |
قیمت پشت جلد | ۴۵,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۴۲,۷۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |