1- تندشدگی اکسیداتیو در مواد غذایی

2- مهار اکسایش

3- انواع پاداکسند ها، سازوکار اثر و روش های ارزیابی آن ها

4- منابع پاداکسنده های طبیعی

5- روش های استخراج پاداکسنده های طبیعی و ریزپوشانی آن ها

6- پاداکسنده های طبیعی جهت افزایش ماندگاری محصولات غذایی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت