دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

آشنایی با اصول مهندسی تولید مواد غذایی

آشنایی با اصول مهندسی تولید مواد غذایی
ناشر انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۲۷۲
قیمت پشت جلد ۴۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۴۲,۷۵۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- نقش مهندسی صنایع غذایی در وعده های غذایی روزانه

2- ثبت داده های یک فرایند

3- آرد گندم و مشتقات آن

4- قهوۀ فوری

5- سس مایونز و مارگارین

6- شیر و سبزیجات

 

ناشر انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۸
شابک 9786226212199
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۷۲
قیمت پشت جلد ۴۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۴۲,۷۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
ماشین ها و تجهیزات صنایع غذایی
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
صنایع و فرآورده های تخمیری
۱۶,۰۰۰ تومان
۱۵,۲۰۰ تومان
عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۳۷,۵۰۰ تومان
طراحی کارخانه صنایع غذایی
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان