دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

راهنمای ردیابی در صنایع غذایی (با تاکید بر صنایع شیلاتی)

راهنمای ردیابی در صنایع غذایی (با تاکید بر صنایع شیلاتی)
ناشر انتشارات دریاسر
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۱۲۶
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- اهمیت ردیابی در صنایع مواد غذایی

2- قابلیت ردیابی : استانداردها و الزامات قانونی

3-سیستم های ردیابی داخلی

4- سیستم های ردیابی در عمل 

5- ردیابی درتامین آبزیان (زنجیره تولید تا مصرف)

6- ردیابی خارجی

7- تایید و ممیزی ردیابی

8- نتیجه گیری 

ناشر انتشارات دریاسر
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۹۰
شابک 9789648965209
قطع کتاب رقعی
تعداد صفحات ۱۲۶
قیمت پشت جلد ۳,۵۰۰ تومان
قیمت فروش ۳,۱۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
بهداشت مواد غذایی با منشأ آبزیان
۷۲,۰۰۰ تومان
۶۸,۴۰۰ تومان
تخمیر ماهی (روش های سنتی و مدرن)
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۲۶,۰۰۰ تومان
بهداشت فرآورده های شیلاتی
۴۵,۰۰۰ تومان
۴۲,۷۵۰ تومان
آبزیان و فرآوری
۱۶۵,۰۰۰ تومان
۱۵۶,۷۵۰ تومان