1- تولید گوشت

2- اصول فرآوری

3- عمل آوری

4-رنگ و طعم

5- میکروبیولوژی

6- سرد کردن و منجد کردن

7- پختن

8- محصولات گوشت خرد و ریز شده

9- گوشت های عمل آوری شده

10- فراورده های گوشتی  متفرقه

11- کنترل تجاری و قانونی تولید

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت