دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

۴۰۰۰ نکته طلایی در صنایع غذایی

۴۰۰۰ نکته طلایی در صنایع غذایی
ناشر انتشارات پادینا
نویسنده
تعداد صفحات ۲۳۴
قیمت پشت جلد ۲۴۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۱۶,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

1- کربوهیدرات ها

2- لیپیدها

3- پروتئین ها

4- ویتامین ها

5- مواد معدنی

6- آنزیم ها

7- اصول مهندسی صنایع غذایی

8- طراحی خشک کن ها

9- اصول مهندسی

10- میکروبیولوژی

11- روش های مختلف نگهداری مواد غذایی

12- بیماری های باکتریایی ناشی از مواد غذایی

ناشر انتشارات پادینا
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۴۰۱
شابک 9786222942328
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۳۴
قیمت پشت جلد ۲۴۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۱۶,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.