دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

فیزیولوژی پس از برداشت (مقدمه ای بر فیزیولوژی و جابجایی میوه، سبزیها و گیاهان زینتی)

فیزیولوژی پس از برداشت (مقدمه ای بر فیزیولوژی و جابجایی میوه، سبزیها و گیاهان زینتی)
ناشر انتشارات دانشگاه شیراز
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۴۴۷
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- دیباچه

2- ساختار و ترکیب

3- فیزیولوژی و بیوشیمی

4- اثرات دما

5- از دست دادن آب و رطوبت

6- اتمسفر انبار

7- فناوری انبار

8- نابسامانیهای فیزیولوژیکی

9- بیماری شناسی

10- ارزیابی و مدیریت کیفیت

11- آماده نمودن فرآورده برای بازار

12- بسته بندی

13- توصیه های انبار فرآورده

ناشر انتشارات دانشگاه شیراز
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 6
تاریخ چاپ ۱۳۸۹
شابک 9789644622120
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۴۷
قیمت پشت جلد ۱۴,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۳,۳۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
سیستماتیک گیاهی
۴,۶۰۰ تومان
۴,۳۷۰ تومان
مقدمه ای بر فیزیولوژی گیاهی (جلد اول)
۱۳۰,۰۰۰ تومان
۱۲۳,۵۰۰ تومان
متابولیت های ثانویه گیاهی
۲۰,۰۰۰ تومان
۱۹,۰۰۰ تومان
فیزیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
سیتوژنتیک گیاهی
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۱,۵۰۰ تومان