بسته بندی مواد غذایی (اصول،مواد اولیه و تجهیزات)
ناشر | انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۳۰۴ |
قیمت پشت جلد | ۱۸۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۱۷۱,۰۰۰ تومان
۵٪
تخفیف
|
1- اهمیت و نقش بسته بندی در صنایع غذایی
2- عوامل فساد،روش های نگهداری و اثر بسته بندی بر کیفیت مواد غذایی
3- عوامل موثر بر انتخاب بسته بندی
4- مواد اولیه بسته بندی
5- آماده سازی بسته ها قبل از پر کردن
6- دستگاه های پر کننده
7- دستگاه های دربندی و برچسب گذاری
8- بسته بندی گروهی و پالت گذاری
9- اتوماسیون،بررسی ایمنی و کنترل در بسته بندی
10- چاپ،برچسب گذاری،بارکدزنیو نمادهای روی بسته بندی ها
ناشر | انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۴۰۱ |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۳۰۴ |
قیمت پشت جلد | ۱۸۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۷۱,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |