مواد مغذی مورد نیاز گاوهای شیری (NRC) ویرایش هشتم 2021
ناشر | انتشارات پادینا |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۵۶۶ |
قیمت پشت جلد | ۵۰۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۴۵۰,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
ویرایش هشتم نشریه مواد مغذی مورد نیاز گاو های شیری با ترجمه آقایان حامد خلیل وندی بهروزیار ، داریوش علی پور، مرتضی صالح پور، عبدالرحمن امینی و مهران ابوذری که انتشارات پادینا آن را به چاپ رسانده، پس از انتظاری طولانی و گذشت حدود 20 سال از انتشار ویرایش هفتم در سال 2001، در اواخر سال 2021 میلادی منتشر شد. باتوجه به کثرت مقالات و داده های جدید در دسترس انتظار بر این بود که این ویرایش تفاوت های قابل توجهی در جنبه های مختلف با ویرایش قبلی داشته باشد. بر همین اساس، تغییرات قابل توجهی در معادلات مورد استفاده برای تخمین میزان ماده خشک مصرفی، برآورد نیاز نگهداری، فرایند توصیف بخش های مختلف کربوهیدراتی و همچنین سیستم پروتئین متابولیسمی ایجاد شد. به علاوه قابلیت انرژی زایی جیره های غذایی نسبت به ویرایش قبلی افزایش یافته و نقش منابع چربی در افزایش انرژی قابل متابولیسم خوراک ها تا حد زیادی به جلوگیری از تولید متان در شکمبه نسبت داده شده است.انرژی خالص صرفا برای جیره ها قابل محاسبه بوده و خبری از مقادیر انرژی خالص برای تک تک اقلام خوراکی نیست. پیشرفت قابل توجهی در سیستم پروتئین متابولیسمی به سمت استفاده از اسیدهای آمینه در تامین نیازهای پروتئین قابل متابولیسم رخ داده و براین اساس الگوی اسیدهای آمینه مواد خوراکی در جداول مربوطه گزارش شده است. با این حال، در این گزارش به صراحت در ارتباط با خلاهای موجود در دسترسی به داده ها در ارتباط با برخی موادمغذی یا برخی وضعیت های فیزیولوژیکی اشاره شده و پیشنهاد هایی برای تحقیقات بیشتر در این زمینه ارایه شده است.
1- تعریف نیازها
2- ماده خشک مصرفی
3- انرژی
4- چربی ها
5- کربوهیدرات ها
6- پروتئین
7- مواد معدنی
8- ویتامین ها
9- آب
10- مواد مغذی مورد نیاز گوساله های جوان
11- رشد
12- گاوهای خشک و دوره انتقال
13- روش های پرورش گاوهای شیری
14- تغذیه گاو شیری و محیط زیست
15- محصولات جانبی به عنوان خوراک
16- افزودنی های خوراک
17- ترکیبات سمی برای گاوهای شیری
18- ارزیابی خوراک
19- ترکیب مواد مغذی خوراک دام
20- معادلات
21- جداول احتیاجات غذایی و ضمیمه ها
ناشر | انتشارات پادینا |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 2 |
تاریخ چاپ | ۱۴۰۲ |
شابک | 9786222944148 |
قطع کتاب | رحلی |
تعداد صفحات | ۵۶۶ |
قیمت پشت جلد | ۵۰۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۴۵۰,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |