قارچ های دارویی (خواص درمانی و کاربرد آن ها در پزشکی با تاکید بر درمان سرطان)
ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۲۱۰ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- مقدمه
2- شناخت قارچ ها با تاکید بر قارچ های کلاهدار
3- قارچ های مهم دارویی
4- فناوری پرورش قارچ های دارویی
5- استخراج، توسعه و خصوصیات شیمیایی ترکیبات ضد سرطان به دست آمده از قارچ های دارویی
6- نقش گلوکان ها و کمپلکس پلی ساکارید- پروتئین قارچ های دارویی در تنظیم سیستم ایمنی انسان و جانوران
7- نقش پلی ساکاریدهای بدست آمده از قارچ های دارویی در درمان سرطان
8- سایر خواص دارویی قارچ های کلاهدار
9- معیارهای ایمنی و کنترلی برای غذاهای عملکردی، مکمل های غذایی و داروهای با منشا گیاهی قوانین مربوط به قارچ های دارویی
10- بحث و نتیجه گیری
ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۰ |
شابک | 9789643242329 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۱۰ |
قیمت پشت جلد | ۵,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۴,۷۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |