دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

فن آوری تولید بستنی

فن آوری تولید بستنی
ناشر انتشارات علم کشاورزی ایران
نویسنده
تعداد صفحات ۱۷۵
قیمت پشت جلد ۱۵۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۳۵,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

1- مواد اولیه

2- فن آوری تولید بستنی

3- ملاحظات کارخانه بستنی سازی

4- میکروبیولوژی بستنی

ناشر انتشارات علم کشاورزی ایران
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۰
شابک 9786005410839
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱۷۵
قیمت پشت جلد ۱۵۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۳۵,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
صنعت شیر
۸۵۰,۰۰۰ تومان
۷۶۵,۰۰۰ تومان
پنیر و فراورده های شیری تخمیری
۹۵,۰۰۰ تومان
۹۰,۲۵۰ تومان
بهداشت و فناوری شیر
۱۵۰,۰۰۰ تومان
۱۴۲,۵۰۰ تومان
علوم و صنایع شیر و فرآورده های آن
۳۵,۰۰۰ تومان
۳۳,۲۵۰ تومان
راهنمای رفع مشکلات تولید پنیر
۲۷,۰۰۰ تومان
۲۴,۳۰۰ تومان
آزمون های شیر و فراورده های آن
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
بهداشت شیر
۱۲۰,۰۰۰ تومان
۱۱۴,۰۰۰ تومان