مبانی مهندسی صنایع غذایی
ناشر | انتشارات عمیدی |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۲۸۵ |
قیمت پشت جلد | ۲۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۲۰۹,۰۰۰ تومان
۵٪
تخفیف
|
1- ابعاد و آحاد
2- نکاتی از ترمودینامیک
3- موازنه ماده و انرژی
4- نکاتی از مکانیک سیالات
5- نکاتی از انتقال حرارت
6- سایکرومتری
7- خوردگی
ناشر | انتشارات عمیدی |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 4 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۹ |
شابک | 9789646008014 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۸۵ |
قیمت پشت جلد | ۲۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۲۰۹,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |