دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

مبانی مهندسی فرآیند غذایی

مبانی مهندسی فرآیند غذایی
ناشر انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده
تعداد صفحات ۲۹۵
قیمت پشت جلد ۱۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۲۳,۵۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- مفاهیم پایه مهندسی

2- موازنه جرم

3- ترمودینامیک

4- موازنه انرژی

5- سایکرومتری (خواص هوای مرطوب)

ناشر انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۰
شابک 9789643862565
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۹۵
قیمت پشت جلد ۱۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۲۳,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.