اقتصاد کارخانه های صنایع غذایی
ناشر | انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۳۸۰ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- مقدمه و کلیات
2- ساختار صنعت غذا
3- مروری بر طراحی فرآیند و کارخانه در صنایع غذایی
4- اقتصاد مهندسی فرآیند
5- سرمایه گذاری اولیه در کارخانه های صنایع غذایی
6- هزینه بهره برداری در کارخانه های صنایع غذایی
7- کارخانه های نگهداری مواد غذایی
8- کارخانه های تولید مواد غذایی
9- کارخانه های تولید مواد اولیه صنایع غذایی
ناشر | انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۰ |
شابک | 9789648926354 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۳۸۰ |
قیمت پشت جلد | ۵,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۴,۷۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |