دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

فن آوری روغن و پالایش آن (همراه با سوالات تشریحی و تستی)

فن آوری روغن و پالایش آن (همراه با سوالات تشریحی و تستی)
ناشر انتشارات علم کشاورزی ایران
نویسنده
تعداد صفحات ۴۷۵
قیمت پشت جلد ۳۰۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۷۰,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

1- اهمیت اقتصادی چربیها و روغنها در جهان و ایران

2- ترکیبات شیمیایی چربیها و روغنها

3- واکنشهای مهم شیمیایی در فن آوری روغن

4- منابع چربی ها و روغن های خوراکی

5- استخراج روغن از میوه های روغنی

6- استفاده روغن از دانه های روغنی

7- استخراج روغن بوسیله اکستراکتورها

8- پالایش روغن ها

ناشر انتشارات علم کشاورزی ایران
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۸۷
شابک 9786005410006
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۷۵
قیمت پشت جلد ۳۰۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۷۰,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.