دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

مجموعه سوالات و پاسخنامه تشریحی آزمون های کارشناسی ارشد اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی سال های 75-98

مجموعه سوالات و پاسخنامه تشریحی آزمون های کارشناسی ارشد اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی سال های 75-98
ناشر انتشارات مدرسان شریف
نویسنده
تعداد صفحات ۳۳۰
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- آحاد، ابعاد و برخی پارامترهای مهم در مهندسی

2- موازنه جرم و انرژی

3- مکانیک سیالات

4- ترمودینامیک

5- انتقال حرارت

6- ترموباکتریولوژی

7- خواص رئولوژیکی مواد غذایی

8- سایکرومتری

9- تولید سرما

10- تبخیر و خشک کردن-انتقال جرم

11- خوردگی

12- اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی

ناشر انتشارات مدرسان شریف
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 6
تاریخ چاپ ۱۳۹۸
شابک 9789641107903
قطع کتاب رحلی
تعداد صفحات ۳۳۰
قیمت پشت جلد ۸۴,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۹,۸۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.