دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند

شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند
ناشر انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده
تعداد صفحات ۲۴۵
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- کلیات

2- لیپدهای زیست فعال در رژیم غذایی

3- کربوهیدرات های فراسودمند

4- پروتئین ها و پپتیدهای زیست فعال

5- آنتی اکسیدان ها

6- پروبیوتیک ها

7- فراورده های غذایی فراسودمند در پیشگیری و درمان دیابت

8- فراورده های غذایی فراسودمند در پیشگیری از سرطان

9- فراورده های غذایی فراسودمند در پیشگیری و درمان سایر بیماری ها

ناشر انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۸
شابک 9789640373293
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۴۵
قیمت پشت جلد ۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۸,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
شیمی تجزیه مواد غذایی
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
شیمی و تجزیه مواد غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۳۲,۵۰۰ تومان
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۵,۵۰۰ تومان
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۲۵,۰۰۰ تومان
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
۳۰۰,۰۰۰ تومان
۲۷۰,۰۰۰ تومان
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۶,۲۰۰ تومان