تغذیه ورزشی نوین (جلد اول: مبانی علمی)
ناشر | انتشارات حتمی |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۶۴۲ |
قیمت پشت جلد | ۵۴۹,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۴۹۴,۱۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
1- مبانی فیزیولوژی تمرین
2- بیوشیمی تمرین
3- تمرین، تغذیه و سلامتی
4- مصرف انرژی در تمرین و ورزش
5- مواد کربوهیدراتی غذایی
6- سوخت و ساز مواد کربوهیدراتی در تمرین
7- بهینه کردن ذخایر گلیکوژن
8- جایگزینی مواد کربوهیدراتی در خلال تمرین
9- سوخت و ساز اسیدهای آمینه در حین تمرین
10- اثرات تمرین بر سوخت و ساز پروتئین
11- اسیدهای آمینه، خستگی و کاهش عملکرد دستگاه ایمنی بر اثر تمرین
12- تغذیه، میانجی های عصبی و خستگی سیستم عصبی مرکزی
13- سوخت و ساز چربی در حین ورزش
14- سازگاری با رژیم غذایی پرچربی
15- تنظیم دما و تغدل مایع و الکترولیت
16- اثرات کم آبی و آبرسانی مجدد بر اجرا و عملکرد ورزشی
17- کمبود و جایگزینی آب و الکترولیت در ورزش
18- عملکرد معدی - روده ای و ورزش
19- آبگیری مجدد و بازیافت بعد از تمرین
20- ویتامین ها: عملکردهای سوخت و سازی
21- ویتامین: تاثیر تمرین بر نیازمندی ها
22- فشار اکسایشی ناشی از تمرین و مواد غذایی آنتی اسیدانی
23- مواد معدنی: کلسیم
24- مواد معدنی: آهن
25- مواد معدنی کمیاب
26- مواد غذایی کمکی نیروزا
27- کراتین
28- کافئین
29- بیکربنات و سیترات
30- الکل در ورزش
ناشر | انتشارات حتمی |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 2 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۳ |
شابک | 9786006904658 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۶۴۲ |
قیمت پشت جلد | ۵۴۹,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۴۹۴,۱۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |