دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

شناخت برنج ایران

شناخت برنج ایران
ناشر انتشارات پلک
نویسنده
تعداد صفحات ۲۲۰
قیمت پشت جلد ۹۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۸۱,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

در نگارش کتاب شناخت برنج ایران، سعی گردیده ضمن طرح مباحث علمی و تجربی نگارنده در شناسایی ارقام مختلف برنج بتواند اطلاعاتی در زمینه مواد تشکیل دهنده و ... به خوانندگان ارائه کند.

1- سابقه کشت برنج

2- طبقه بندی ارقام برنج

3- معیار های ارزیابی خواص کیفی دانه برنج

4- شناخت ارقام مختلف برنج

5- خصوصیات کیفی و مورفولوژیکی

6- معرفی ارقام پر محصول برنج

7- بررسی تولید و واردات برنج

8- فرآیند تبدیل برنج

9- مشکلات کارخانههای شالیکوبی

10- انبارداری برنج

11- صنایع غذایی، تبدیلی و جانبی برنج

12- تقویت کردن یا غنی سازی برنج

ناشر انتشارات پلک
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۸۸
شابک 9789642350544
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۲۰
قیمت پشت جلد ۹۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۸۱,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
غلات
۱۶,۵۰۰ تومان
۱۵,۶۷۵ تومان
زراعت غلات
۱۴,۰۰۰ تومان
۱۳,۳۰۰ تومان
زراعت (جلد اول: غلات)
۲۰,۰۰۰ تومان
۱۹,۰۰۰ تومان
غلات
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۷,۵۰۰ تومان
زراعت غلات
۳,۵۰۰ تومان
۳,۳۲۵ تومان
ریخت شناسی رشد و نمو گیاه برنج
۵,۵۰۰ تومان
۵,۲۲۵ تومان