مبانی مهندسی صنایع غذایی ( 1 )
ناشر | انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۴۱۵ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- واحدها و بعدها
2- موازنه جرم
3- ترمودینامیک
4- موازنه انرژی
5- سایکرومتری
ناشر | انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۸ |
شابک | 9786229955789 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۴۱۵ |
قیمت پشت جلد | ۶۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۵۷,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |