ناشر: انتشارات سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
نویسنده:

• پریسا رستمی

ناشر: انتشارات خانیران
نویسنده:

• دکتر مقداد جورغلامی
• دکتر حمزه صالح زاده
• دکتر افشین ملکی
• دکتر شادی کهزادی
• مهندس پریسا مظفری

ناشر: انتشارات مرکز تحقیقات حلال وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی کشور
نویسنده:

• دکتر حامد اهری
• دکتر سید امیرعلی انوار
• دکتر انوشه شریفان
• لیلا خوشبوی لاهیجانی

ناشر: انتشارات پرتو واقعه
نویسنده:

• حامد اهری
• فرزاد طلاکش
• انعام شکری
• علی میثاقی
• دلاور شهباززاده

ناشر: انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده:

• تونو پوسا

مترجم:

• دکتر محمدکاظم کوهی
• فاطمه رضائی
• الهام زاده هاشم
• عطا کبودری
• محمود اسماعیلی

ناشر: انتشارات آوای قلم
نویسنده:

• مهندس مریم یاراحمدی
• مهندس محسن فرهادی

ناشر: انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک)
نویسنده:

• دکتر هدایت حسینی
• دکتر محمد نجاتیان
• دکتر حامد صابریان
• دکتر نازنین داراب زاده

ناشر: انتشارات مرز دانش
نویسنده:

• دکتر احمدرضا الهیار ترکمن
• دکتر محمدحسین زارعیان
• دکتر محمد جعفرقلی
• دکتر علی فدوی صامتی

ناشر: انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی
نویسنده:

• لیلا روزبه نصیرایی
• بهزاد علاالدینی
• معصومه قطبی

ناشر: انتشارات دانشگاه تبریز
نویسنده:

• ساگار ام گویال

مترجم:

• دکتر میرحسن موسوی
• دکتر نسیم شاویسی

ناشر: انتشارات دانشگاه تهران
نویسنده:

• دکتر فریدون ملک زاده

ناشر: انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده:

• دکتر محبوبه سرابی جماب
• فخری شهیدی
• فریده طباطبایی یزدی
• نفیسه دعوتی
• نسیم ادیب پور

ناشر: انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده:

• سارا مورتیمر
• کارول والاس

ناشر: انتشارات آییژ
نویسنده:

• دکتر مهرداد نیاکوثری
• مهندس محسن زندی

ناشر: انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده:

• جان مائورر

مترجم:

• دکتر سید علی مرتضوی
• دکتر فریده طباطبایی یزدی
• مهندس علیرضا صادقی
• مهندس الهام رنجبر امانی

ناشر: انتشارات دانشگاه شهید چمران اهواز
نویسنده:

• دیوید ریس

مترجم:

• دکتر فرحان کچیلی