دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

ضایعات برخی محصولات کشاورزی ایران (مفاهیم، علل، کاربرد، کاهش و مدیریت)

ضایعات برخی محصولات کشاورزی ایران (مفاهیم، علل، کاربرد، کاهش و مدیریت)
ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
نویسنده
تعداد صفحات ۳۶۲
قیمت پشت جلد ۵۸,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۵۵,۱۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- ضایعات و زائدات محصولات کشاورزی

2- عوامل پیش از برداشت موثر در بروز ضایعات پس از برداشت محصولات کشاورزی

3- عوامل پس از برداشت موثر در بروز ضایعات محصولات کشاورزی

4- ضایعات خرما و تولید فرآورده های جانبی از آن

5- ضایعات پس از برداشت محصول پسته، روش های کاهش و تبدیل آن

6- علل ایجاد ضایعات مرکبات و روش های کاهش آن

7- کاهش ضایعات میوه های هلو و شلیل در مراحل برداشت و پس از برداشت

8- استفاده بهینه از فرآورده های آب سیب و آب انگور

9- استخراج ترکیبات موثر از زائدات (پوست) میوه انار

10- ضایعات محصول زرشک و راه های کاهش آن

11-عوامل موثر در ایجاد ضایعات زعفران و روش های کاهش آن

12- شناخت خواص فیزیکی دانه های روغنی، عامل مهمی در کاهش ضایعات آنها

13- استفاده بهینه از زائدات و پسماندهای دانه های روغنی (آفتابگردان و کلزا)

14- برخی عوامل موثر در کاهش ضایعات دانه و میوه روغنی کلزا و زیتون

15- عوامل موثر در بروز ضایعات نان و راهکارهای کاهش آن

16- راهکارهای کلی و برنامه های اجرایی برای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی

ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۹
شابک 9789643244446
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۶۲
قیمت پشت جلد ۵۸,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۵۵,۱۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
اصول اقتصاد کشاورزی
۳۰,۰۰۰ تومان
۲۸,۵۰۰ تومان
اصول اقتصاد کشاورزی
۱۱۰,۰۰۰ تومان
۱۰۴,۵۰۰ تومان
اقتصاد کشاورزی
۳۰,۰۰۰ تومان
۲۸,۵۰۰ تومان
اقتصاد کشاورزی
۸۰,۰۰۰ تومان
۷۲,۰۰۰ تومان
بازاریابی محصولات کشاورزی
۴۵,۰۰۰ تومان
۴۲,۷۵۰ تومان