25 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی
ناشر | انتشارات تخت جمشید |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۴۷۴ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
کتاب 25 سال کنکور کارشناسی ارشد مهندسی علوم و صنایع غذایی ویژه آزمون های تحصیلات تکمیلی با پاسخ های کاملا تشریحی و ذکر دقیق منابع سراسری - آزاد و وزارت بهداشت از 1370 تا سال جاری قابل استفاده جهت آزمون دکتری است.
1- سوالات شیمی مواد غذایی
2- سوالات میکروبیولوژی مواد غذایی
3- سوالات اصول نگهداری مواد غذایی
4- سوالات تکنولوژی کنسرو
5- سوالات تکنولوژی قند
6- سوالات تکنولوژی روغن
7- سوالات تکنولوژی لبنیات
8- سوالات تکنولوژی غلات
9- سوالات تکنولوژی گوشت
10- سوالات اصول طراحی کارخانجات مواد غذایی
11- سوالات اصول مهندسی صنایع غذایی
ناشر | انتشارات تخت جمشید |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 4 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۶ |
شابک | 9786002831422 |
قطع کتاب | رحلی |
تعداد صفحات | ۴۷۴ |
قیمت پشت جلد | ۶۴,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۵۷,۶۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |