راهنمای کار در آزمایشگاه میکروبیولوژی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی
ناشر | انتشارات دانشگاه دامغان |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۲۲۲ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- نمونه برداری مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی
2- فاکتورهای موثر در رشد میکروارگانیسم ها
3- اطلاعات پایه برای شروع آزمایشات میکروبیولوژیک
4- شمارش کلی میکروارگانیسم ها
5- خانواده آنتروباکتریاسه
6- خانواده میکروکوکاسه
7- خانواده باسیلاسه
8- سودوموناس آئروژینوزا
9- انترکوک ها
10- باکتری های اسید دوست
11- قارچ ها
12- اسپورها
13- کنسروها
14- کشت میکروبی آب معدنی به روش فیلتراسیون
15- طرز تهیه معرف های شیمیایی، محلول ها و محیط کشت ها
ناشر | انتشارات دانشگاه دامغان |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 2 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۶ |
شابک | 9786009302673 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۲۲ |
قیمت پشت جلد | ۲۱,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۹,۹۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |