کتاب اگرواکولوژی مناطق خشک در یک مجموعه سه جلدی جداگانه طراحی شده است.در جلد اول غذا در قالبی بوم شناختی و از جنبه های اجتماعی و فرهنگی بررسی شده است.در جلد دوم به مدیریت منابع و بوم نظام های کشاورزی در مناطق خشک پرداخته و جلد آخر به رهیافت های بوم سازگار در کشاورزی مناطق خشک اختصاص دارد.

1- فرهنگ،غذا و تمدن:دیدگاهی بوم شناختی

2- غذا از منظر بوم شناختی در هنرهای باستانی

3- غذا در آینه میراث کشاورزی

4- تولیدات غذایی بوم سازگار در عرصه های حقوقی و اسناد جهانی

5- غذا و فلسفه:در تضاد یا تعامل

6- چالش های اخلاقی غذا

7- خلا فلسفی معرفت شناسی غذا

8- نقش جوامع بومی و محلی در امنیت و حاکمیت غذایی

9- بوم شناسی غذا و تغذیه

10- بهداشت غذایی و سلامت

11- غذا از منظر اقتصاد بوم شناختی و محیطی

12- تجارت غذا:رهیافتی بوم شناختی

13- تجارت آب مجازی در غذا

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت