استانداردسازی و فرآوری اسانس های گیاهی
ناشر | انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۱۴۲ |
قیمت پشت جلد | ۱۵۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۱۳۵,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
در کتاب استانداردسازی و فرآوری اسانس های گیاهی اثری از دکتر محمد تقی عبادی ، دکتر محمد فخر اسلامی و جمعی از همکاران که انتشارات آموزش ترویج کشاورزی آن را به چاپ رسانده ، از روش های مختلفی برای جداسازی و یا تلغیظ ترکیبات هدف، جهت استانداردسازی استفاده می شود. روش های تقطیر جزءبه جزء و رکتیفیکاسیون ( تقطیر مجدد اسانس در شرایط خلا ) متداول ترین روش ها جهت کاربرد در مقیاس صنعتی می باشند. همچنین در این کتاب مطالبی در خصوص سایر روش های استانداردسازی نظیر کاربرد پلیمرهای جاذب و استخراج با سیالات فوق بحرانی گردآوری شده است و در ادامه، مروری بر روش های درون پوشانی اسانس های طبیعی صورت پذیرفته است که با هدف افزایش اثربخشی و پایداری اسانس ها می باشند و می توانند جهت مخاطبین گرامی مفید واقع شوند.
1- آشنایی با عملیات صنعتی استانداردسازی اسانس های گیاهی
2- کاربرد پلیمرهای جاذب در جداسازی و خالص سازی ترکیبات طبیعی
3- استخراج با سیال فوق بحرانی
4- مروری بر روش های درون پوشانی برخی از مهم ترین اسانس های گیاهی
ناشر | انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۴۰۲ |
شابک | 9786226633659 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۱۴۲ |
قیمت پشت جلد | ۱۵۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۳۵,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |