کاربرد آنزیمها در تغذیه طیور
ناشر | انتشارات نوربخش |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۱۹۰ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
- طبقه بندی و ویژگیهای آنزیمها
- جداسازی و به کارگیری آنزیمها
- سوبستراها و ویژگیهای آنها
- اهداف استفاده از آنزیمها و نحوه اثر آنها
- کاربرد آنزیمهای غذایی
- آنزیمها و میط زیست
- آنالیز
- فرمولاسیون، میزان مصرف و امنیت کاربرد فرآورده های حاوی آنزیم
- اندازه گیری فعالیت آنزیم در شرایط میدانی
- آنزیمها در تغذیه طیور
- انتخاب آنزیم برای جیره های غذایی طیور
- آنزیمهای اختصاصی برای جیره های غذایی بر پایه گندم
- واحدهای اندازه گیری آنزیمها
- آنزیمهای موجود در بازار
ناشر | انتشارات نوربخش |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 3 |
تاریخ چاپ | ۱۳۸۶ |
شابک | 9789646625231 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۱۹۰ |
قیمت پشت جلد | ۸,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۷,۲۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |