مهندسی فرآیندهای زیستی (مفاهیم بنیادی) جلد دوم
ناشر | انتشارات دانشگاه صنعتی امیرکبیر |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۴۷۵ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- تعریفی بر مهندس فرآیندهای زیستی
2- نگرشی کلی بر مفاهیم پایه ای زیست شناسی
3- آنزیمها
4- سلولها چگونه کار می کنند؟
5- مسیرهای اصلی فرآیند سوخت و ساز سلولی
6- سلولها چگوه رشد می کنند؟
7- استوکیومتری رشد میکروبی و تشکیل محصول
8- چگونگی بروز تغییر و دگرگونی در ابراز اطلاعات سلولی
9- ملاحظه های عملیاتی در راکتورهای زیستی برای کشتهای میکروبی سوسپانسیونی تثبیت یافته
10- انتخاب، بزرگ سازی مقیاس، اجرای عملیات و کنترل راکتورهای زیستی
11- بازیافت و خالص سازی محصولات
12- ملاحظاتی بر فرآیندهای زیستی در استفاده از کشت سلولهای جانوری
13- ملاحظاتی بر راکتورهای زیستی در استفاده از کشت سلولهای گیاهی
14- چگونگی استفاده از ارگانیسمهای پردازش شده به طریق مهندسی ژنتیک
15- کاربردهای پزشکی مهندسی فرآیندهای زیستی
16- کشتهای مرکب
17- کلام پایانی
ناشر | انتشارات دانشگاه صنعتی امیرکبیر |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 2 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۳ |
شابک | 9789644635304 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۴۷۵ |
قیمت پشت جلد | ۳۴,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۳۲,۳۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |