ناشر: انتشارات پرتو واقعه
نویسنده:

• سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)

مترجم:

• مهندس اکبر پورغلامی مقدم
• دکتر علی نقی سرپناه

ناشر: انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر
نویسنده:

• سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)

مترجم:

• دکتر سید جواد ساداتی نژاد
• دکتر سید حسن علوی نیا

ناشر: انتشارات دانشگاه زابل
نویسنده:

• سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)

مترجم:

• مهندس یوسف فرخ زاد
• داریوش رمضان

ناشر: انتشارات آذرکلک
نویسنده:

• سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)

مترجم:

• دکتر مسعود گودرزی
• مهندس سعید علمی