متابولیت های ثانویه گیاهی
ناشر | انتشارات دانشگاه شهرکرد |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۲۱۵ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- مهارکننده تریپسین
2- مهارکننده کیموتریپسین
3- مهارکننده آلفا-آمیلاز
4- فیتوهماگلوتین یا لکتین
5- اسید فیتیک
6- اسید اگزالیک
7- نیترات و نیتریت
8- ال-میموزین
9- کاناوانین
10- ال- 4،3- دی هیدروکسی فنیل آلانین
11- گلوکوسینولات
12- گلوکوسیدهای سیانوژنیک/سیانوژن ها
13- تانن ها
14- گوسیپول
15- اسید کلروژنیک
16- ساپونین ها
17- استرهای فوربول
18- آلکالوئیدها
ناشر | انتشارات دانشگاه شهرکرد |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۵ |
شابک | 9786007997147 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۱۵ |
قیمت پشت جلد | ۲۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۹,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |