دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

فناوری های کشت سلولی در تولید گوشت زیستی (روش ها، ویژگی ها و چالش ها) جلد اول

ناشر انتشارات پادینا
نویسنده
تعداد صفحات ۳۶۰
قیمت پشت جلد ۱,۰۰۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۹۰۰,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

1- منابع غذایی و سیستم های تولید غذایی جدید

2- کاربرد فناوری کشت سلولی برای تولید غذاهای آینده

3- گوشت کشت شده غذایی آینده

4- مقدمه ای بر کشت سلول های جانوری

5- انواع و منابع رده های سلولی برای تولید گوشت کشت شده

6- محیط کشت های مورد استفاده در تولید گوشت کشت شده

7- ساختاری دهی گوشت کشت شده با داربست ها : انواع، روش های تولید و موارد مورد استفاده

8- بیوراکتورها برای تولید گوشت کشت شده

ناشر انتشارات پادینا
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۴۰۴
شابک 9786222948788
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۶۰
قیمت پشت جلد ۱,۰۰۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۹۰۰,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
اصول و روش های تولید سوسیس و کالباس
۴۵۰,۰۰۰ تومان
۴۰۵,۰۰۰ تومان
علوم و صنایع گوشت
۸۱۰,۰۰۰ تومان
۷۶۹,۵۰۰ تومان
شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
۱۵۰,۰۰۰ تومان
۱۴۲,۵۰۰ تومان
بهداشت گوشت (سه جلدی)
۲,۶۰۰,۰۰۰ تومان
۲,۴۷۰,۰۰۰ تومان
بهداشت و بازرسی گوشت
۱۰,۰۰۰ تومان
۹,۵۰۰ تومان