دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

محاسبات در مهندسی صنایع غذایی

محاسبات در مهندسی صنایع غذایی
ناشر انتشارات مرز دانش
نویسنده
تعداد صفحات ۴۷۰
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.
بازگشت

1- ابعاد و آحاد

2- موازنه جرم

3- موازنه انرژی

4- مکانیک سیالات در فرآوری مواد غذایی

5- انتقال حرارت

6- انتقال جرم

7- تبرید

8- فرآوری حرارتی مواد غذایی

9- سایکرومتری

ناشر انتشارات مرز دانش
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۸۹
شابک 9789649900735
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۷۰
قیمت پشت جلد ۶۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۵۴,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
ماشین ها و تجهیزات صنایع غذایی
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۳۷,۵۰۰ تومان
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی
۱۹۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
طراحی کارخانه صنایع غذایی
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان