دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی

عملیات واحد مهندسی صنایع غذایی
ناشر انتشارات آییژ
نویسنده
تعداد صفحات ۴۶۰
قیمت پشت جلد ۲۵۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۳۷,۵۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- درآمدی بر عملیات واحد صنایع غذایی

2- همزدن و اختلاط

3- جداسازی مکانیکی

4- تبخیر

5- خشک کردن

6- کاهش اندازه

7- فناوری های نوظهور در صنایع غذایی

ناشر انتشارات آییژ
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۴۰۱
شابک 9789649706368
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۶۰
قیمت پشت جلد ۲۵۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۳۷,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.