عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه
| ناشر | انتشارات دانشگاه تهران |
| نویسنده | |
| تعداد صفحات | ۳۱۲ |
| قیمت پشت جلد | ۱۷۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش |
۱۶۱,۵۰۰ تومان
۵٪
تخفیف
|
1- عوامل فساد مواد غذایی
2- اصول کلی نگهداری مواد غذائی
| ناشر | انتشارات دانشگاه تهران |
| نویسنده | |
| طبقه بندی | |
| نوبت چاپ | 5 |
| تاریخ چاپ | ۱۳۹۹ |
| شابک | 9789640335932 |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | ۳۱۲ |
| قیمت پشت جلد | ۱۷۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش | ۱۶۱,۵۰۰ تومان |
| زبان کتاب | فارسی |
کتاب های مرتبط
۲۴۰,۰۰۰ تومان
۲۱۶,۰۰۰ تومان
۲۱۶,۰۰۰ تومان
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
۱۲,۵۰۰ تومان
۱۱,۸۷۵ تومان
۱۱,۸۷۵ تومان
۱۹۸,۰۰۰ تومان
۱۷۸,۲۰۰ تومان
۱۷۸,۲۰۰ تومان
۵۰,۰۰۰ تومان
۴۷,۵۰۰ تومان
۴۷,۵۰۰ تومان
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۳۷,۵۰۰ تومان
۲۳۷,۵۰۰ تومان
۱۹۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان