فیزیولوژی پس از برداشت در علوم باغبانی
ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۴۶۱ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- اهمیت میوه ها و سبزیجات و گیاهان دارویی
2- طبقه بندی محصولات باغبانی و گیاهان دارویی
3- ترکیبات شیمیایی موجود در محصولات باغبانی و گیاهان دارویی
4- تنظیم کننده های رشد
5- شاخصهای کیفیت و برداشت محصول
6- عوامل قبل از برداشت
7- عملیات آماده سازی محصول
8- بسته بندی و حمل و نقل
9- انبارداری محصولات باغبانی
10- آفات و بیماریها و روشهای مبارزه با آنها
11- بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک
12- تنش اکسیداتیو و فیزیولوژی پس از برداشت
13- تعیین و تشخیص دوره نگهداری برخی از مهمترین محصولات باغبانی
14- تعیین و تشخیص دوره نگهداری برخی از مهمترین محصولات باغبانی
ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۳ |
شابک | 9789642101924 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۴۶۱ |
قیمت پشت جلد | ۲۵,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۲۳,۷۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |