فیزیولوژی پس از برداشت در علوم باغبانی
| ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر |
| نویسنده | |
| تعداد صفحات | ۴۶۱ |
| این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- اهمیت میوه ها و سبزیجات و گیاهان دارویی
2- طبقه بندی محصولات باغبانی و گیاهان دارویی
3- ترکیبات شیمیایی موجود در محصولات باغبانی و گیاهان دارویی
4- تنظیم کننده های رشد
5- شاخصهای کیفیت و برداشت محصول
6- عوامل قبل از برداشت
7- عملیات آماده سازی محصول
8- بسته بندی و حمل و نقل
9- انبارداری محصولات باغبانی
10- آفات و بیماریها و روشهای مبارزه با آنها
11- بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک
12- تنش اکسیداتیو و فیزیولوژی پس از برداشت
13- تعیین و تشخیص دوره نگهداری برخی از مهمترین محصولات باغبانی
14- تعیین و تشخیص دوره نگهداری برخی از مهمترین محصولات باغبانی
| ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر |
| نویسنده | |
| طبقه بندی | |
| نوبت چاپ | 1 |
| تاریخ چاپ | ۱۳۹۳ |
| شابک | 9789642101924 |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | ۴۶۱ |
| قیمت پشت جلد | ۲۵,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش | ۲۳,۷۵۰ تومان |
| زبان کتاب | فارسی |